В начале 19 века сельское хозяйство Европы и Америки столкнулось с глубокими трансформациями, вызванными как технологическими инновациями, так и изменениями в экономической политике. Введение паровых машин, улучшение сельскохозяйственных инструментов и распространение научных методов земледелия кардинально изменили способ ведения сельского хозяйства, повысив его эффективность и производительность. Эти изменения не только способствовали экономическому росту, но и оказали значительное влияние на социальную структуру деревень и взаимоотношения между фермерами и горожанами. Сельская хозяйства 19 в