В истории русской кухни особое место занимают солнцепеки — традиционные сладкие пироги, которые стали символом праздничного стола и семейного уюта. Эти пирожные, украшенные яркими кристалликами сахара, напоминающими лучики солнца, появились в России в XVII веке и быстро завоевали сердца как знати, так и простых крестьян. Солнцепеки не только радуют глаз своим аппетитным видом, но и поражают неповторимым вкусом, сочетающим в себе нежную слоеную основу, ароматные начинки и сладкий глаз.
Русские солнцепек
