Грузинская кухня, богатая и разнообразная, известна своими неповторимыми вкусами и ароматами. Одним из ярких представителей этой кулинарной традиции являются баклажаны, которые в Грузии превращаются в настоящие шедевры кулинарии. Благодаря своей универсальности, баклажаны могут служить основой для широкого спектра блюд, начиная от ароматных запеканок и заканчивая пикантными салатами. В этой статье мы рассмотрим несколько традиционных рецептов грузинских баклажанов, которые не только раскроют вам секреты национальной кухни, но и позволят вам насладиться неповторимым вкусом Грузии у себя на кухне.
Грузинская кухня баклажаны