Баклажаны, эти универсальные овощи, которые можно использовать в самых разнообразных кулинарных рецептах, отталкивают многих своей долгой готовкой. Время приготовления баклажанов зависит от метода, которым вы пользуетесь: жарка, запекание или тушение. Обычно жарка занимает от 10 до 15 минут, запекание в духовке — около 30-40 минут, а тушение может продлиться до 1 часа. Важно учитывать размер и степень зрелости баклажанов, так как это влияет на общее время приготовления. Сколько по времени баклажаны