Сахарная свекла, известная также как корнеплодный сахарный тростник, является одним из ключевых сельскохозяйственных культур в мировом производстве сахара. Это двулетнее растение семейства маревых, которое культивируется преимущественно в умеренных климатических зонах. Возделывание сахарной свеклы началось еще в древности, а сегодня она является основным источником сахарозы для многих стран. Благодаря своей высокой урожайности и эффективности в производстве сахара, сахарная свекла играет важную роль в обеспечении продовольственной безопасности и экономическом развитии сельских регионов. Сахарная свекла