Курица — универсальный источник белка, который можно приготовить множеством способов, от простого запекания до сложных рецептов с множеством ингредиентов. Независимо от метода, ключом к успеху является правильная подготовка и соблюдение баланса между сочностью и хрусткостью. В этой статье мы рассмотрим основные техники приготовления курицы, чтобы вы могли наслаждаться вкусным и питательным блюдом, будь то в будний вечер или праздничный стол. Курица как приготовить