Помидоры, эти сочные и ароматные плоды, которые украшают наши столы с летнего до позднеосеннего периода, на самом деле являются фруктами, несмотря на их традиционное использование в кулинарии как овощей. В конце сезона, когда солнце начинает уходить на юг, и дни становятся короче, помидоры достигают своего пика вкуса и текстуры. Это время, когда садоводы и кулинары особенно ценят каждый плод, стремясь сохранить их вкус на долгие месяцы.
Конце помидоры