Ханука, или Фестиваль света, — один из самых ярких и теплых еврейских праздников, отмечаемый ежегодно в память о чуде, случившемся во времена Второго Храма. В 165 году до н.э., после победы над языческими силами, евреи обнаружили, что масло в храмовом светильнике, рассчитанное на один день, горело целых восемь. Это событие стало символом победы веры и духовного возрождения. Ханука продолжается восемь дней, в течение которых евреи светят ханукальные свечи, играют в игры с деревянными дисками (дровидками) и наслаждаются традиционными блюдами, такими как дзиддер и лашанодель.
Хануки