Приготовление индейки в духовке — это не только искусство, но и наука, требующая точности и терпения. Этот метод гарантирует равномерное распределение тепла, что позволяет мясу стать сочным и ароматным. Начните с выбора свежей индейки, которая должна быть хорошо промыта и обсушена бумажным полотенцем. Затем важно правильно приготовить начинку и натереть тушку смесью специй для дополнительного аромата. Следующий шаг — это разогреть духовку до нужной температуры и аккуратно поместить индейку внутрь. Следите за временем приготовления и регулярно проверяйте внутреннюю температуру мяса, чтобы избежать пересушки.
Как приготовить индейку в духовке