Грузинские уфа, или “уфалеби” как их называют в Грузии, представляют собой традиционное блюдо, которое завораживает своими простыми и в то же время глубокими вкусовыми оттенками. Этот продукт, сделанный из кукурузной муки, воды и соли, формируется в маленькие шарики и обычно употребляется в качестве закуски или гарнира. Уфалеби являются неотъемлемой частью грузинской кухни, отражая богатый аромат и разнообразие региональных традиций. Грузинские уфа