Белки, жиры и углеводы — это основные макронутриенты, которые играют ключевую роль в функционировании организма человека. Белки являются строительным материалом для всех клеток и тканей, обеспечивая рост и восстановление. Жиры выполняют функцию энергетического резерва и участвуют в процессах усвоения витаминов. Углеводы, в свою очередь, обеспечивают мгновенную энергию для повседневной активности и являются основным источником топлива для мозга. Баланс этих трех компонентов в рационе является залогом здоровья и благополучия. Белки жиры углеводы их роль